Scones!

Nu är jag proppmätt och har varit ute en promenad i solen med Dexter, härligt väder hörrni! Sånt gör en glad!
XOXO

Kommentarer
Postat av: Lindis

Hej söta du! Kan man få receptet på dina smarriga scones?

2011-03-07 @ 09:27:39
Postat av: sofie

Lindis: Såklart du kan få! :)



Du behöver:

(Receptet är för 4 personer)



3 dl mjölk

100 gram smör

7-8 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

1 tsk salt

Gör så här:



Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.



Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.



Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.



Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.



Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!



Jag kastade ner lite solrosfrön också, mumma! :)

Lycka till! :)

2011-03-07 @ 10:12:24
URL: http://soppan.blogg.se/
Postat av: Lindis

Tack! =) Tog också lite solrosfrön i mina & dom blev supergoda!

2011-03-08 @ 20:10:28

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0